Nel precedente articolo abbiamo parlato di questa incapacità dell'italiano medio di utilizzare la parola "celiachia" in un discorso, di...

Il complesso rapporto delle persone con l'etimologia della parola "celiachia"

Mentre si gode la propria vita sociale, il celiaco celiacum (il termine non esiste, ma era simpatica l'ambientazione alla Piero Angela)...

Quella del cameriere è una figura avvolta nel mistero, quasi mistica. Un onesto lavoratore che dedica anima e corpo al proprio lavoro....

Finché non ci sei dentro, non puoi capire. Sono il primo che quando, tanti anni fa, sentivo parlare di "glutine" o "senza glutine" ero la...